martes, 4 de septiembre de 2012

menú del miércoles 5 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• ensaladilla rusa
• ensalada de lentejas
• (escudella barrejada)
• ensalada de habas minibaby
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• codillos confitados con setas
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña
• pescado del dia


• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

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