menú del martes 25 de septiembre del 2012

restaurante braseria cal'Angel desde el año 1989

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido

• Primeros platos a escoger

• verduras salteadas a la leña con arroz pilaf

• (escudella barrejada)

• ensalada del dia

• espárragos a la leña

• Ensalada de salmón 

• Macarrones gratinados

• Segundos platos a escoger

• chuletas de cordero de Teruel a la brasa de encina

• albóndigas de pies de cerdo

• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de encina

• Supremas de pollo a la brasa de encina

• Entrecot a la brasa de encina

• Carrilleras a la brasa de encina

• Conejo a la brasa de encina

• lomo a la brasa de encina

• pescado del día

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga