miércoles, 9 de enero de 2013

menú del jueves 10 de enero del 2013




Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido



 Primeros platos a escoger


• paella mixta
• (escudella barrejada) 
• ensalada variada
• espárragos a la brasa de encina
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger




• callos a la catalana 

• butifarra de (sant llorenç )a la brasa
• Supremas de pollo a la brasa de encina
• Entrecot a la brasa de encina
• Carrilleras de cerdo a la brasa de encina
• Conejo a la brasa de encina
• lomo a la brasa de encina 
• mejillones a la marinera


• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa• Patatas fritas



• Patatas al caliu• Escalibada

• Alubias• Lechuga

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