martes, 28 de agosto de 2012

menú del martes 29 de agosto del 2012


escudella barrejada

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 12,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• migas caseras con huevo frito
• (escudella barrejada)
• ensaladilla rusa
• Ensalada de pasta 
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Ensalada variada 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• codornices en escabeche
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña
• langostinos a la leña

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

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