menú del martes 28 de agosto del 2012

escudella barrejada

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 12,00 € iva incluido

• Primeros platos a escoger

• revoltillo de setas a la leña

• (escudella barrejada)

• gazpacho

• Ensalada del día 

• espárragos a la leña

• Ensalada de salmón 

• Ensalada variada 

• Macarrones gratinados

• Segundos platos a escoger

 

• codornices en escabeche

• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña

• Supremas de pollo a la brasa de leña

• Entrecot a la brasa de leña

• Carrilleras a la brasa de leña

• Conejo a la brasa de leña

• lomo a la brasa de leña

• supremas de merluza al horno

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga