domingo, 30 de septiembre de 2012

menú del 1 de octubre del 2012


restaurante braseria cal'Angel desde el año 1989

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger


• sopa de pescado
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger


• chuletas de cordero de Teruél a la brasa de encina
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de encina
• Supremas de pollo a la brasa de encina
• Entrecot a la brasa de encina
• Carrilleras de cerdo a la brasa de encina
• Conejo a la brasa de encina
• lomo a la brasa de encina


• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa


• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

jueves, 27 de septiembre de 2012

menú del viernes 28 de septiembre del 2012


restaurante braseria cal'Angel desde el año 1989

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger


• canelones caseros
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger


• supremas de bacalao fresco a la llauna

• callos a la catalana
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de encina
• Supremas de pollo a la brasa de encina
• Entrecot a la brasa de encina
• Carrilleras a la brasa de encina
• Conejo a la brasa de encina
• lomo a la brasa de encina


• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa


• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

miércoles, 26 de septiembre de 2012

menú del jueves 27 de septiembre del 2012


restaurante braseria cal'Angel desde el año 1989

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger


• paella mixta
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger

• callos a la catalana
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de encina
• Supremas de pollo a la brasa de encina
• Entrecot a la brasa de encina
• Carrilleras a la brasa de encina
• Conejo a la brasa de encina
• lomo a la brasa de encina
• mejillones a la marinera

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa


• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

martes, 25 de septiembre de 2012

menú del miércoles 26 de septiembre del 2012


restaurante braseria cal'Angel desde el año 1989

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger


• migas caseras con huevo frito
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger

• conejo con caracoles
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de encina
• Supremas de pollo a la brasa de encina
• Entrecot a la brasa de encina
• Carrilleras a la brasa de encina
• Conejo a la brasa de encina
• lomo a la brasa de encina
• pescado del día

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa


• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

lunes, 24 de septiembre de 2012

menú del martes 25 de septiembre del 2012








restaurante braseria cal'Angel desde el año 1989

Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger


• verduras salteadas a la leña con arroz pilaf
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger

• chuletas de cordero de Teruel a la brasa de encina

• albóndigas de pies de cerdo
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de encina
• Supremas de pollo a la brasa de encina
• Entrecot a la brasa de encina
• Carrilleras a la brasa de encina
• Conejo a la brasa de encina
• lomo a la brasa de encina
• pescado del día

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa


• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

domingo, 23 de septiembre de 2012

menú del lunes 24 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger


• pasta fresca con salsa de setas
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• albóndigas de pies de cerdo
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña
• pescado del día

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

jueves, 20 de septiembre de 2012

menú del viernes 21 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• fideuá
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• albóndigas de merluza con gambas
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

miércoles, 19 de septiembre de 2012

menú del jueves 20 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• paella mixta
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• callos a la catalana
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña
• mejillones a la marinera

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

martes, 18 de septiembre de 2012

menú del miércoles 19 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• migas caseras con huevo frito
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• picantones crujientes

• estofado de ternera con patata y setas
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña
• pescado del día

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

lunes, 17 de septiembre de 2012

menú del martes 18 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• lentejas del abuelo
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• estofado de ternera con patata y setas
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña
• pescado del día

• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

domingo, 16 de septiembre de 2012

menú del lunes 17 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• tortilla especial
• (escudella barrejada)
• ensalada del dia
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• pulpitos con habitas
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña


• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga

jueves, 13 de septiembre de 2012

menú del viernes 14 de septiembre del 2012



Menú del día ( + pan + postre + bebida) 13,00 € iva incluido


 Primeros platos a escoger

• fideuá
• ensaladilla rusa
• (escudella barrejada)
• ensalada de habas minibaby
• espárragos a la leña
• Ensalada de salmón 
• Macarrones gratinados


• Segundos platos a escoger
 

• pulpitos con habitas
• Butifarra de "Sant Llorenç del munt" a la brasa de leña
• Supremas de pollo a la brasa de leña
• Entrecot a la brasa de leña
• Carrilleras a la brasa de leña
• Conejo a la brasa de leña
• lomo a la brasa de leña


• Guarniciones para la carne a la brasa

• Tomate a la brasa

• Patatas fritas

• Patatas al caliu

• Escalibada

• Alubias

• Lechuga